这几天关于初学者做生日蛋糕简单 蛋糕会不会让人发胖的消息被频频提及，下面跟随百科常识编辑小鲸鱼一起瞅瞅。

初学者要简单地做好生日蛋糕，只需要做好蛋糕胚，然后在蛋糕胚上涂上奶油和加一点水果的装饰，生日蛋糕就完成了。生日蛋糕是我们在过生日时常常会食用的甜品，款式有多种多样。现在小编来教小伙伴们初学者做生日蛋糕简单的方法，感兴趣的小伙伴快点接着往下看。

初学者如何简单做生日蛋糕

1、首先将鸡蛋打到碗里将蛋清和蛋黄分离，在蛋黄里加入牛奶、白糖还有少许的油搅拌均匀，然后将低筋面粉用筛子筛入蛋黄溶液里，用打蛋器搅拌成均匀的蛋黄糊。

2、用电动打蛋器将蛋清打发成泡沫状，途中需要分三次加入白糖，最后将蛋白打成倒扣也不会掉出来的状态就可以了。

3、将打好的蛋白分成三份，每一份与蛋黄糊搅拌均匀才加入下一份，都加完蛋糕液就基本完成了，将蛋糕液倒进模具里，然后放进烤箱里烘烤，蛋糕胚就做好了。

4、准备一些喜欢吃的水果和动物奶油，蛋糕胚放凉脱模后就可以涂上奶油了，最后再放上一些水果，家庭简易版的生日蛋糕就完成了。

蛋糕会不会让人发胖

蛋糕一般不是经常食用或者大量食用，是不会让人发胖的，但如果经常的食用蛋糕再加上不运动，体内就会堆积脂肪，人就慢慢的变胖了，蛋糕中有大量的奶油和糖，这些都是物质都含有大量的脂肪和热量。

从上文我们知道了初学者做生日蛋糕简单的方法，制作好的蛋糕一定要尽快地食用完，因为家里制作的蛋糕没有添加任何的防腐剂，蛋糕上的奶油很快就会变质滋生细菌，就算放置冰箱里，最多只能延长一天。