包豆沙包的豆沙怎么做(怎么样做豆沙包花式豆沙包才好吃)
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2024-10-31
大家好,我是小花花,我来为大家解答以上问题。 豆沙包怎么做的,豆沙包怎么做很多人都不知道,现在就让我们一起来看看吧!
1、将红豆洗净,浸泡一夜;
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2、将红豆放入炖锅中,放水没过红豆半指并加入冰糖,大火烧开后,改小火将红豆煮烂;
3、将煮好的红豆捞出,分次放入筛子中,用勺子将沙挤压出(以前,俺外婆是用块沙布包好,再挤的,俺愣没找到块干净)沙布);
4、好了,第一步完成;
5、将豆沙放入炒锅内,文火,不停的用勺子搅动,以至更大部分的水分;
6、看豆沙馅已经开始发干,表面的水份没有了,加入白糖;
7、继续不断搅拌使糖完全融化后,中的豆沙完成,放入冰箱吧,冷藏一下,再拿来包的时候难堪漏馅。
本文到此讲解完毕,希望对大家有帮助。