大家好，我是常识网编辑大铁头，今天我来为制作解答鲜族辣白菜腌制方法这个问题。鲜族辣白菜的制作方法很多人都不知道，现在就让我们一起来看看吧！

1、【做法】颗粒盐加入热水，导入还原一半的白菜中腌制一天。

2、首先挑选新鲜的大白菜，除去老叶和干叶，彻底清理干净。

3、步骤：1、一个白菜挑剔两半或者四半，用盐均匀地洒在大白菜上；2、四个小时后，冷水把盐冲洗掉，留白菜备用；3、将苹果、梨、姜蘑菇清洗备用；4、将周围白开水消毒辣椒粉中；5、把切碎的蘑菇放在上面辣椒水中搅拌，放入适量的白糖；6、将调制好的辣椒蘑菇酱浇在白菜上；7、将白菜密封放在冰箱保鲜层，放置。

4、【腌制步骤】1、将颗粒盐溶解在热水中搅拌，均匀后，已经捞出并切了两半的白菜中，腌避免一天的时间。

5、糯米面2大勺朝鲜辣白菜的做法步骤1准备工作：将白菜择好，外观如图2.将白菜一分为二3.用粗盐将白菜从外到里的分层抹上，特别是白菜帮子一定得抹上，否则这部分就容易进味儿，有处理生味儿4.将好的白菜码进容器里、按紧一下，最好在上面压上重物，腌多半天儿就差不多了，最好。

课文到此结束，希望对有所帮助。