白菜炖豆腐粉条是一道健壮又美味的家常菜，今天小编就来和大家分享这道菜的详细行为。无论是冬季的暖心食材，还是夏季的合适搭配，都给你带来极点的享受。话不多说，赶紧来看看具体的步骤吧！

材料准备：新鲜的好食材

开门见山说，我们需要准备下面材料：

#8211；白菜：330克

#8211； 豆腐：150克

#8211； 红薯粉条：80克

#8211； 八角：1个

#8211； 干香菇：6个

你没有发现，白菜的营养价格非常高，丰富的维生素和补充，尤其是在抗氧化和抗衰老方面，效果显着。而豆腐里面的植物蛋白也是非常健壮的选择，搭配粉条，简直是完美的组合！

第一步：泡粉条和香菇

在开始做菜的时候，说需要处理一些原料。先把粉条用温水泡软，这样才能更好地入味。一般来说，泡20-30分钟就差不多了哦！干香菇也要用温水泡发，等一会儿就可以看到它们吸水变软了。在这个过程中，你可以慢慢享受着香菇的地方四溢，期待着美味的即将到来。

第二步：切菜准备

接下来，我们概括大白菜评级适合我们的段，香菇也要切块，豆腐则评级小块。切菜的之后让大家期待后面的烹饪，无论兄弟们是不是也觉得有点小期待呢？

第三步：开始做饭

现在是时候开始做这道菜了！在炒锅中浓缩的油，烧热后放入八角，炒出香味。接着，放入切好的白菜，均匀翻炒，让白菜的释放出来。你可以加入一些生和抽酱油，哦来提升菜的底味！此时，洋溢在厨房中的下面让你垂涎欲滴。

接下来，泡好的粉条，完全翻炒，让粉条吸收调料的味道。最后，轻轻放入切好的豆腐。在这一步，注意用力翻动豆腐，直至其碎掉。不要加入少量的水，转小火，让它们一起炖煮，这样味道会更加融合。

第四步：加香菇和炖熟制作

炖熟之前，别忘了加入泡发好的香菇，再炖煮一会儿，直到所有的材料都吸收了汤汁的味道，香味扑鼻，那才是最完美的搭配。这个时候，会不会忍不住想尝一尝呢？

小编觉得：美味美味

好了，白菜炖豆腐粉条的行为就全部完成了！最终，盛出一碗，颜色诱人、味道鲜美的餐盘在桌面上，准备好拍照分享到社交媒体上。真的是营养丰富、简单易学的家常菜，适合每个家庭。你等了吗？快可以试试吧！