金枪鱼面包吃起来有点酸(金枪鱼面包吃起来是酸的吗)

圆圆 0 2025-03-30 18:00:29

金枪鱼软欧面包的行为:简单又美味的厨房新体验

金枪鱼软欧面包是一款口感独特、风味十足的美食。这篇面包不仅适合健身人士和低糖饮食者,也适合任何喜欢面包的人。接下来,我们就一起探讨金枪鱼软欧面包的行为,带你在家轻松制作这道美味。

1.准备材料,简单易得

开门见山说,我们来看看制作金枪鱼软欧面包所需的材料。这部分非常简单,大家可以超市轻松找到。需要的主要食材包括:

#8211;面团:

#8211;高筋面粉:175克

#8211;全麦粉:75克

#8211;牛奶:150克

#8211; 白糖:13克

#8211; 鲜酵母:7克

#8211; 盐:4克

#8211; 黄油:15克

#8211; 馅料:

#8211;水浸金枪鱼:90克(去水后)

#8211; 番茄沙司:50克

#8211; 普罗旺斯香草:1克

#8211; 罗勒碎:1克

#8211; 盐:1克

#8211;燕麦麸:中东

看起来不是很简单呢?那我们开始动手吧!

2.面团,又快又方便

接下来就是制作面团的步骤。打开见山说,将所有面团的材料(除了黄油)放在一起混合,开始揉面。揉到面团面团制作光滑后,加入软化的黄油,再继续揉至面团完全吸收。你知道吗?这个经过不需要达到“手套膜”阶段,只需面团光滑即可。

好后,将面团休息六份,滚成小圆柱,盖上保鲜膜,松弛15分钟。也许此刻你准备可以金枪鱼的馅料哦!把金枪鱼挤干水分,和番茄沙司、香草等材料混合,拌匀就好了。

3.包馅成型,轻松不复杂

接着,取一份面团,擀薄后放上金枪鱼馅料,卷再起来捏紧收口。这个经过很简单,是否担心包不好?其实用点力紧捏就好了,没那么复杂。做好所有面团后,将它们做成模具里。

之后,将模具暂停预热,底下加一盘开水,发酵30分钟。这样可以使面包更加松蓬!

4.烤,香味四溢

发酵完成后,提前预热至190度,给面团喷水,撒上最终燕麦麸和筛子面粉,要割口哦!这个步骤可以让面包表面更漂亮,也可以增加一下。连接上下火180度烤10分钟,再上下火180度烤12分钟。

当面包出炉的时候,浓浓的香味不是让你垂涎欲滴吗?记得想起凉后再密封保存,这样面包会保持软嫩的口感。

5.划重点,分享你的美味

怎么样?金枪鱼软欧面包的行为是不是很?只需几步,你就可以在家中享受一份美味的面包。还有买现成的,不如亲手制作,分享给和家人朋友,一起享受这份资料美好!

哦哦,如果你喜欢这个食谱,记得收藏!欢迎在下面留言和我们分享你的制作体验,以及对金枪鱼软欧面包的看法。接下来我们再一起探索更多美食吧!

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