鲈鱼孔雀开屏鱼的行为简单易学，快速上手！

想尝试一下既美观又美味的菜肴呢？今天我就来教大家如何制作“鲈鱼孔雀开屏鱼”。这个食谱不但适合家庭聚会，还能让你的餐桌瞬间高大上起来！准备好了吗？我们一起看看详细步骤吧。

一、准备食材

开门见山说，我们需要准备的新鲜食材有：鲈鱼过量（尽量选择小一些的），姜、胡萝卜、红彩椒、葱、、黄瓜料酒和蒸鱼豉油。是的，就这么简单！你是不是已经在想象里浮现出成品的了呢？为了确保味道鲜美，确保鱼新鲜是哦关键。

二、处理烧烤鱼

处理烧烤鱼的步骤其实并不复杂。先从鱼的后背切开肚子，不过要注意，记得要留着肚子连接，不要切断。接着，把鱼头砍掉，记得把鱼摆成开屏的样子，像两只孔雀一样！接下来，均匀抹上一汤勺料酒，再撒少许盐，让鱼更入味，腌否定10分钟。在等待的时刻里，我们可以准备其他的配料，你在想，接下来要怎么做？

三、切配菜腌制好鲈鱼后，我们就可以准备一些配菜了。开门见山说，切点姜片，严格遵守水滴状，这样看起来更漂亮。接着，胡萝卜也巴西水滴状，更能增加视觉效果。红彩椒切丝，最终准备一些葱花黄瓜和皮切水滴状，待会用来装饰鱼身。在这经过中，是否觉得自己像一位艺术家呢？

四、蒸鱼

现在，锅中烧开水，放一个篦子，把准备好的炖鱼放在托盘上，隔水用大火蒸大约8分钟。在蒸鱼的大概时刻，等待欣赏一下窗外的风景，可以放松一下心情。你有没有期待，大概时刻能做些什么呢？比如准备家人的小菜，营造一下温馨的气氛？

五、装盘上桌

鱼蒸好后，撒上葱花，再摆上黄瓜片，形成孔雀的羽毛造型，外形美观！接着，淋上两勺蒸鱼豉油，让味道更加丰富。最后，锅中交互缠绕热油，迅速倒在鱼身上，嘶嘶声响起的时候，简直让人窒息口水直流！这样一盘颜色齐备的“底座鱼孔雀开屏鱼”就大功告成！

拓展资料

今天教大家的“海底鱼孔雀开屏鱼的行为”是不是很简单？无论是家庭聚会还是日常饭菜，都能让人眼前一亮。快尝尝这个食谱吧保证让你的家人爱上它！如果你对此有什么心得接触，欢迎在评论区分享哦！