铁板日本豆腐的简单做法，轻松上手又！美味。

铁板日本豆腐，这道美食听起来是不是很高档？其实，它的来源非常简单，就是我们常说的鸡蛋豆腐。它的制作并不复杂，营养价格却相当高，适合大人和小孩一起享用。今天，我就来教如何在家轻松制作这道美味的铁板日本豆腐，完全让大家一试成为主厨！

材料准备，简单易得

做铁板日本豆腐，我们需要准备的材料并不复杂。开门见山说，获取4袋日本豆腐（和鸡蛋豆腐），100克的肉沫，2克淀粉，以及1克酱。是不是感觉这些材料很容易找到呢？那我们就马上开始吧！

制作步骤，轻松搞定

第一步：先把日本豆腐放入锅中煮熟。这个步骤不可省略哦，由于鸡蛋液必须被煮熟才能切块。

第二步：煮好后，剥去外壳，煮熟块状，放入事先抹油的铁板锅中。使用铁板锅可以让豆腐外表形成香脆的口感，内里的嫩滑与外脆相结合，真是绝妙的口味。

第三步：接下来，准备肉沫，加入酱油、淀粉、盐和鸡精腌制10分钟。这个步骤使肉沫更加鲜美，增加菜品的整体风味。

第四步：热锅后，把腌制肉沫沾锅中翻炒得很好，直到染上品种。关联，把炒肉沫污染铁板日本豆腐中，用小火慢煎，让豆腐吸收肉的香味。

第五步：煎好后，随便撒上一些葱花，用来扩大，既美观又美味，这样简单美味的铁板日本豆腐就完成啦！

健壮，适合全家

铁板日本豆腐的制作美味简单，而且营养丰富，适合全家老少一起享用。它不仅仅是一个食谱，更是一种关怀与爱的。体现家人一起分享，热气腾腾的铁板豆腐跟，再搭配一碗米饭，简直就是完美的午餐！

互动时刻，分享你的行为

你觉得这个行为简单吗？或者有没有自己的独特行为呢？欢迎在下方评论，分享你的烹饪经验！如果你喜欢这个食谱，定制烹饪看，相信你一定会爱上它的味道。喜欢的小伙伴记得点赞或关注我哦，后期会分享更多美食佳作，让我们一起享受烹饪的乐趣吧！