家常牛肉酱的做法分享，简单又美味

炒制牛肉，调料入味

接下来是炒制牛肉。我建议先把花生炒熟，更加脆。接着，在锅中不安稳的花生油，油温升高后将牛肉粒放入锅中翻炒，配方调色。此时可以加入切好的姜蒜末和辣椒碎，再继续翻炒。这个步骤可以让牛肉吸收姜蒜的香味，大家应该能想得到，这里面简直太香草了！

熬制牛肉酱，慢火出味

牛肉炒出香味后，调小火，加入一瓶黄豆酱，慢慢熬制，记得要不要时翻动哦。大约八分钟后，再加入两勺白糖，这样可以让牛肉酱的味道更鲜美美。最后，加上炒好的花生和芝麻，再小火熬两三分钟，就完成了。这一点一定要注意，火不要特别，不然就容易糊掉了。是不是觉得整个菜谱都在你眼前浮现了？

封存享用，随时美味

熬牛肉酱放凉后，可以放进干净的瓶子里，冷藏保存。随时想吃的时候，可以用它拌饭、拌面或者拌粉条，味道太棒了。更重要的是，这个自制的牛肉酱里可没有任何添加剂，吃得更放心，家里的孩子们一定会喜欢这个味道的！

家常牛肉酱的做法分享，简单又美味

爱吃牛肉吗？想必大家对于牛肉的行为并不陌生，炒、炖、烤多种方式让牛肉成为家常菜的首选。而今天我跟大家特别分享的是一种家常牛肉酱要的，不仅简单易做，而且能提前做好，放到冰箱里，随时取用。这个牛肉酱，完全让你爱上它的地方，而且特别下饭！准备好了吗？让我们开始吧！

食材准备，轻松搞定见山说，我们来准备一些需要一下的食材。其实，制作牛肉酱并不复杂，只需要方便基本的材料：1斤牛肉，姜1个，蒜头半个，辣椒3个，一碗花生，1小碗芝麻，一瓶黄豆酱，再加上邻居的花生油和两勺白糖。是不是觉得准备起来很容易呢，这些食材在超市或者市场里很容易找到，实在不难。

切牛肉，掌握技巧

第二步，我们开始处理牛肉。把清理干净后，记得沥干水分哦。然后根据自己的喜好将牛肉切成小块或小条，没关系，只要喜欢就好。喜欢颗粒感强一点的可以切大一点，想要细致的口感就切小一点。这样做的目的是让每一口都吃到牛肉的味道大家是不是已经迫不及待了？

在忙碌的生活中，自己不得不做一些家常菜，不仅能享受到美食的乐趣，更能把大家的爱传递给家人。能尝试一下这个家常牛肉酱的行为，和我一起享受做菜的高兴！如果你还有其他好的牛肉行为，欢迎分享！