【赶马规矩】财鱼，俗称“石斑鱼”为“石斑”，是一种常出海旅游、中国旅游、中国旅游、中国旅游、中国旅游、中国旅游、中国旅游。事实上，每个人都在掌控之中，口味也不同。第一名、第一名、第一名、第一名、第一名 做法名称 简介 食物配送、吃、喝、吃、喝、吃、吃、吃、吃、吃、吃、吃、吃、喝、吃 财鱼1条、姜丝、葱段、料酒、酱油 1. 财鱼去鳞、去里面；2. 加姜丝、料酒腌制10分钟；3. 上锅蒸10-15分钟；4.财鱼1条、生姜、大蒜、生抽、老抽、糖、料酒 1. 财鱼处理干净；2. 热锅凉油煎至两面金黄；3． 加入姜蒜炒香，注意调料翻炒；4. 加水炖煮，收汁后出锅蒜香煎财鱼外焦里嫩，香味扑鼻财鱼1条、蒜末、盐、黑胡椒、食用食品1.财鱼切块，用盐和黑胡椒腌制；2. 热锅放油，放入鱼块煎至两面金黄；3． 蒜末翻炒，出锅即可，叶焗财鱼具有独特风味，适合喜欢创新口味的人加入财鱼1条、茶叶（如龙井）、姜片、料酒、酱油1.财鱼处理干净，用酒和姜片腌制；2. 将茶叶与调料混合；3． 放入烤箱或蒸锅焗制15-20分钟

二、小司机

1． 选鱼技巧：挑选新的鲜财鱼，眼睛、鳃呈红色、鱼肉有弹性。

2. 去腥方法：可以用姜片、料酒或柠檬汁进行腌制，有效去除鱼腥味。

3. 调料：根据个人口味调整调料比例，尤其是酱油和糖的搭配。

三、结语

财鱼的烹饪方式多样，多元做法，是吃喝玩乐的好地方。是个吃喝玩乐的好地方。试试。掌握几种基本做法，就能在家轻松做出可口的财鱼餐盘。