相对于来自肉类的蛋白质，有些素食者需要从其他途径补充蛋白质。比如豆类富含植物蛋白。各种豆子用英语怎么表达？

豆科植物包括豆类和豌豆。

黄豆黄豆；大豆酱油的意思是酱油[联想记忆酱油=酱油主要是由大豆酿造的]黑大豆黑豆绿豆绿豆绿豆芸豆芸豆豆芽豆芽豆角豌豆圆大豆雪豌豆平大豆。

说了这么多豆子，现在来说说“茄子”。有朋友说平时很喜欢吃“红烧茄子”。

焖是煮、炖、炖的意思。所以按照烹饪手法，红烧茄子在英文中可以表达为“红烧茄子”:

今天的红烧茄子棒极了。

今天的红烧茄子太好吃了。

最后还有“茄子”的谐音，就是我们拍照时常说的。在英语中，它将被称为“奶酪”，这是非常相似的。各位朋友，不要搞混了。把“芝士芝士”记成“茄子”。

拼写，茄子这个词是由鸡蛋和植物组成的，真的很容易和植物蛋白混淆。其实我们在英语中经常用“植物蛋白”或者“植物蛋白”来表示植物蛋白。

蛋白质(英国蛋白质，美国蛋白质)

许多孩子没有获得足够的蛋白质使他们的身体正常发育。

许多孩子没有获得足够的蛋白质来满足正常身体发育的需要。

也有比较关注健康的朋友，总能听到“优质蛋白”这个词，其实就是英文的“优质蛋白”，优质蛋白。质量意味着质量或高质量。

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茄子有两个英文版本，一个是aubergine(英文[bin]一个是茄子(英文[pl ɑ nt]一个是美式英语)。

最早传入西方国家的茄子是皮白的圆茄子，颜色和形状都很像鸡蛋，并不是常见的紫长茄。因此，这种圆形的白色茄子最初被称为花园蛋，一种田园蛋。后来，英语中创造了一个词茄子来代表这种“鸡蛋”形状的水果植物。同时，另一个词aubergine从法语中借用来表示茄子。