鸽子的一百种做法(鸽子最好的做法)
其实鸽子汤的做法很简单。今天,我们来教父母一个偷懒的方法。我们隔着屏幕试试吧!
材料:
鸽子,瘦肉,红枣,姜,小葱,盐。
练习:
碗中加入少许葱花,放入鸽子汤,即可饮用。炖的鸽子汤特别好吃,简单几步就能做好,而且一点都不油腻。
冬天,汤和热菜越来越受食客欢迎。所以,今天给亲戚带了个鸽子汤。在这寒冷的天气里,我们也做一锅汤来弥补。
将鸽子清洗干净,与瘦肉一起放入砂锅中。
加入几颗红枣,加入几片生姜,倒入适量的水。
大火煮沸后,转小火慢炖。如果水烧开后表面有浮沫,可以用勺子撇去。
小火慢炖1小时。1小时后,打开盖子,用盐调味。
盖上盖子继续炖20分钟。筷子可以很容易地插入鸽子肉中,这意味着鸽子是炖的。