一份泡椒猪肝真的让人爱不释手！

5.最后倒入猪肝一起翻炒，就可以出锅了。

当然，泡椒猪肝不只是和米饭一起吃，泡椒猪肝面和泡椒猪肝米粉味道都很棒！

腌猪肝和面条一起，不管是干吃还是配汤吃，都特别好吃，非常喜欢！

泡椒猪肝米粉，米粉充分吸收了泡椒和猪肝的复合味道，吸着这种爽滑可口的泡椒猪肝米粉，真是过瘾！

猪肝和泡椒的完美结合，不仅让猪肝的味道更加惊艳，也让泡椒更加香辣浓郁。这样的组合真的很诱惑人！

如果你喜欢吃蒜苗，在炒的过程中放一些蒜苗，不仅好吃而且在外观上更上一层楼。和白米饭一起吃真的很享受！

生产方法:

准备食材:适量的泡姜、泡椒、姜、蒜、蒜苗(大葱也可以)、盐、酱油、淀粉、料酒、胡椒粉等。

1.猪肝洗净，切片；(猪肝片用水浸泡15分钟，冲洗数次，去除血液杂质。加入淀粉，用盐搅拌半分钟再洗)2。将少量料酒、淀粉、适量生抽和老抽、淀粉、少许盐和胡椒粉倒入洗净的猪肝中抓匀；

3、倒入适量油，加热，将猪肝翻炒至两面变色，捞起备用:

4.倒入泡椒、泡姜、蒜瓣、蒜苗等。并翻炒；

腌猪肝，色香味俱佳的经典菜肴。吃起来真的是麻辣诱人，鲜香可口。有了这种爽口的味道，米饭又要遭殃了！