自作小点心(自制小点心 简单易操作)
芋泥是很多人的最爱。它绵软糯糯的口感,加上独特的香味,无论是作为甜品馅料,还是添加到饮品中,都让人欲罢不能!
芋头x吐司来了!这次用芋头糊和紫薯配吐司,不用烤箱,用锅就能轻松搞定!
不想烤饼坯的时候,用吐司代替,把芋头、紫薯、芝士包在里面,把蛋液粘在里面,放在锅里煎至金黄。一个美味的芋头奶酪吐司卷可以很容易地做出来,没有任何困难。
油炸芋头卷趁热吃味道最好。外面的吐司脆脆的,里面的馅儿又甜又软。因为奶酪的加入,可以拉出很长的丝,极其诱人。
1.芋头芝士吐司卷
生产材料
5片吐司/紫薯100克
芋头200克/牛奶20克
100克马苏里拉奶酪/2个鸡蛋。
适量的黑芝麻/黄油
制作工具
蒸锅/刮刀
刀子/擀面杖/平底锅
生产步骤
▼第一步
芋头和紫薯放在锅里蒸。
▼第二步
将蒸好的紫薯和芋头混合,稍压。
▼第三步
加入牛奶,搅拌成糊状。
▼第四步
切掉面包片的四边。
▼第五步
用擀面杖擀薄、擀平
▼第六步
铺一层紫薯芋头糊。
▼第七步
放一层马苏里拉奶酪卷起来。
▼第八步
裹着芝麻蛋液。
▼第九步
将黄油放入锅中,融化,放入吐司卷,煎至金黄色。
2.迷你赞
生产材料
拿个蛋糕。
培根2片
适量的蛋液
黑芝麻适量
制作工具
平底锅
刷
烘盘
硅油纸
生产步骤
▼第一步
将蛋糕在室温下放置一会儿,直到它稍微变软。不要完全解冻,把它切成5份。
▼第二步
将培根切片,放在切好的手抓饼上。
▼第三步
将每个手抓饼卷起来,放入烤盘,刷上蛋液,撒上黑芝麻;烤箱180度烤15分钟。
每一个都又脆又香,培根的烟熏香气混合着手抓饼的麦香,简直惊艳!
3.自动快餐披萨
生产材料
2块手抓饼/1根香肠
番茄酱和披萨酱
适量蛋黄液
培根4片
马苏里拉奶酪适量切丝。
制作工具
8英寸比萨饼锅
(如果没有,可以用普通烤盘代替。)
刷
生产步骤
▼第一步
取一个手抓饼放锅里炸一下,取出包好香肠切成小块;备用。
▼第二步
再取一个稍有回温的手抓饼,铺在披萨盘里,把切成段的手抓饼放在披萨盘里,刷上蛋液。
▼第三步
中间撒一层培根和一层芝士。
▼第四步
烤箱190度烤20分钟,奶酪会稍微变色。
每咬一口都会拉起长长的丝,吃起来很像脆皮披萨。制作需要20分钟,完成只需要1分钟!