1、先将龙骨清理干净，凿毛，沥干。

2.将青橄榄洗净，然后敲碎。(把橄榄放在案板上，用刀背轻拍。)

3.将橄榄和龙骨放入汤锅中，加入适量的水，浸泡材料。

4.大火煮至汤汁沸腾半小时，再小火炖半小时，加盐。

三、小贴士:盐不要放的太早，否则会影响汤的颜色。不要吃太多，否则你会失去橄榄的味道。

功效:此汤能滋阴润肺，助消化。四季皆宜，尤其是咽炎。

生食

我认为生的食物是最好的。虽然吃在嘴里很苦，但是越嚼在嘴里越好吃。试试看。

另一种生吃的方法是:

就像生槟榔只有海南才有一样，我觉得青橄榄的这种吃法应该来自福州。

将青橄榄碾碎，加入酱油和胡椒调味，是一种极其美味爽口的小吃。

本文到此结束，希望对家长有所帮助。

制作凉爽的水果

配料:橄榄、甘草(10g)、糖。

方法:

先将橄榄放入沸水中焯一下，水烧开后大火温2分钟左右，主要是去除橄榄的涩味；

第二，再去拿水(水要溢出橄榄)，将准备好的甘草放入锅中煮5分钟，然后将糖和橄榄一起放入甘草水中，关火，倒入器皿中，让橄榄浸泡。

10小时后，试试整根牙签。味道不错。嚼在嘴里甜而不涩，有点酸甜，能大大增加食欲，哈哈。

如果你觉得难吃，那可能是你的厨艺和技术不够。

炖橄榄

广东人的另一种吃法是煲汤。具体操作如下:

1.材料:青橄榄100g，龙骨或排骨500g(材料因人而异)，食用盐。

二、步骤:

你好，我叫小霞，我将为你回答以上问题。青橄榄怎么吃？青橄榄怎么吃很多人还不知道。现在让我们来看看！