本文到此结束，希望对家长有所帮助。

1.首先我要告诉你，用电饭煲“蒸”出来的东西，不是蛋糕就是鸡蛋饼，或者蛋糕是用电饭煲做的。蛋糕糊由于条件有限，直接放入电饭煲中在家制作。让我给你一个在家做蛋糕的简单方法。用电饭煲做蛋糕的方法~首先准备好材料和用具:3个鸡蛋（蛋黄，将蛋清分开）80-90克低筋面粉（或110-130毫升）和80克黄油和糖（或90-100毫升）。这个甜度看个人口味。如果你喜欢甜的MM，你可以加入3茶匙发酵粉（最小的量勺）、一点点食用油和1/3茶匙盐（杀死蛋白质的秘诀）以及一个你可以拿着的大碗或不锈钢盆（记住

2.在打蛋白的过程中，分3次加入糖（或者更多次，如果你不麻烦的话，呵呵）。

3.无论你用什么姿势，你都应该把蛋白从湿的打到干的，也就是说，碗倒置时不会滴下或打蛋器拿起时不会成一条线流下。

4.大约需要30分钟。2.在另一个碗中，将蛋黄打碎并加入刚刚打好的蛋清中，搅拌；然后用筛子筛入面粉（这样做出来的蛋糕很细腻，没有面球。

5.搅拌均匀；加入泡打粉和食用油，搅拌均匀。3.电饭煲抹上黄油（一是蛋糕边缘有香味，二是不粘锅）。4.将之前做好的蛋糕糊倒入电饭煲中。

6、一定不要超过1/2高度，按下烹饪按钮并等待它跳跃。

7.你打开锅盖，试着用筷子煮它。通常，你会在这个时候碰筷子。

8.这意味着它没有煮熟。用手按烹饪按钮一会儿，然后打开用筷子试试（不要太频繁地打开~大约需要2或3分钟。

9.这个时间是根据你的电饭煲来决定的，所以第一次尝试的MM一定要靠近电饭煲多观察。

10.总之，总时间不会超过20分钟，否则你会闻到粘蛋糕的味道。）如果你不碰筷子，这意味着好，所以你应该立即切断电源！当它在盘子里的时候你可以做一些装饰。

11、呵呵~放点奶油，放点水果什么的要注意:1。蛋白一定要发，不然蛋糕就不软了。2.泡打粉要适量。

12、不要太多，也不要太少，这个要自己琢磨。3.电饭煲的温度不要太高。

13、炒菜摊可以（一次不要做太多，否则上面不熟下面会糊）4。千万不要把筷子从刚煮好的蛋糕里拿出来，因为筷子会留下痕迹。

14.那就不能恢复柔软度了，不要捏。把它放在一个有布垫的盘子里，让它冷却。

15.冷却后，您不怕任何方式的变形。

亲爱的朋友们大家好，我是编辑王富贵，我将为亲爱的朋友们回答以上问题。电饭煲蒸蛋糕烹饪键还是烹饪键，电饭煲蒸蛋糕很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！