1.将黄豆洗净浸泡一天，然后放入锅中煮熟。

2.黄豆风干后，加入面粉，搅拌均匀，均匀铺在透气蒸笼上，用白布盖好蒸笼，放在阴凉处发酵。

以上是《常识百科》主编小王采为家长们带来的精彩内容升级。希望家长喜欢。嗨，艾薇·巴蒂。最近小汤圆发现很多朋友对酱油怎么做，农民怎么做酱油很感兴趣。今天为亲们梳理了一下小工作，大家来看看吧。

3.过了两天，白布上会有白毛，这就是发酵的原因。将白布从蒸笼中取出，翻面发酵豆粉，恢复常温五六天。太阳越干燥越好。

4.将盐放入黄豆豆瓣酱中，然后用饮水机中加热的半斤纯净水冷却，放入玻璃瓶中，半瓶豆瓣酱，放入一汤匙香油，密封在阴凉处。一个月后就可以吃了。