独家揭秘 奶油蛋糕大师的完美配方

圆圆 10 2024-06-14 08:10:31

奶油蛋糕,美味可口,让人回味无穷。接下来,我来为您介绍一下奶油蛋糕的做法教程。

准备食材:面粉、糖、鸡蛋、奶油、水果等。将鸡蛋打入大碗中,加入适量的糖,用电动搅拌器打发至蛋液体积膨胀,呈现出淡黄色。接着,筛入面粉,继续用搅拌器搅拌,直至面粉与蛋液充分融合。

将奶油切成小块,放入锅中加热,直至奶油融化。然后将融化后的奶油倒入蛋液面糊中,再次搅拌均匀。将面糊倒入已经铺好烘焙纸的烤盘中,放入预热至180℃的烤箱中,烤约30分钟,直至蛋糕表面金黄,用牙签插入蛋糕中央,拔出后干净即可。

取出蛋糕,让其完全冷却。将蛋糕切成两层,涂抹上一层奶油,再放上水果,将另一层蛋糕覆盖上去。在蛋糕表面和侧面涂抹一层薄薄的奶油,撒上糖粉,装饰上水果,美味的奶油蛋糕就完成了。

奶油蛋糕的做法教程就到这里,快来尝试一下,为家人和朋友带来一场美味的盛宴吧!

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