怎样炖筒子骨 筒子骨高压锅炖多久最好
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2024-07-28
您好,今天小编刀哥来为大家解答以上的问题。筒子骨高压锅压多长时间,筒子骨相信很多小伙伴还不知道,现在就让我们一起来看看吧!
1、玉米棒炖筒子骨的做法·配料:筒子骨500克。
2、玉米棒600克。
3、植物油10克,精盐7克,味精4克,白糖1克,姜15克,香葱10克,克椒粉3克。
4、·操作:将筒子骨从中间用刀背敲断成两截,入锅焯水,捞出冲洗干净,沥干水待用。
5、2、玉米棒子切片,剁成2厘米长的段;姜片,香葱切花。
6、3、取一个砂罐,把筒子骨放入砂罐内,放入清水1000克,加入姜片,移至旺火上烧开,用小火炖约30分钟后,加入玉米棒;继续炖1小时,加入精盐、味精、白糖调好味,待汤汁呈乳白色时,撒上胡椒粉、葱花即可。
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