一、酸奶水果钓鱼

准备材料:

猕猴桃、草莓、苹果、芒果、酸奶等水果。

练习:

将准备好的水果洗净去皮，切块，然后将水果摊开，将准备好的酸奶倒入其中，搅拌均匀！

二、奶油西米果钓鱼

准备原材料:

西米100克，牛奶、草莓、芒果、椰子各一袋。

练习:

西米用清水洗净，锅中加水，将西米倒入，煮至半透明，盖上锅盖，炖10分钟。炖好后用过滤器滤出半透明的西米，清洗干净，然后倒入牛奶，放入冰箱冷藏4小时让牛奶香味被西米充分吸收，将准备好的水果洗净切块，最后将西米和牛奶一起倒入。

三、桃胶果钓鱼

准备原材料:

桃胶、木瓜、西瓜、火龙果、芒果

练习:

提前把桃胶泡好，清洗干净。锅内放水，加入桃胶，大火烧开，小火煨至桃胶粘稠，加入冰糖调味，出锅后让桃胶冷却，将水果去皮切块，倒入桃胶中。

四色或三色水果钓鱼

准备原材料:

芒果、草莓、猕猴桃

练习:

将准备好的水果洗净、去皮、切块，然后按照上述方法煮西米，最后将准备好的西米倒入水果中拌匀。

五、什么水果丝米钓鱼

准备原材料:

西米100g，杏仁露适量，白糖5汤匙(根据个人口味加减)，各种时令水果(如芒果)，三花淡奶2汤匙。

练习:

锅中加水，水开时放入西米，煮沸后加入杏仁露和淡奶至半透明，煮沸后出锅，放凉，水果洗净切块，放入冷却后的西米中。