配料如下:糯米粉200克，金瓜200克，豆瓣酱100克，蘸米粉100克。

具体做法是:去皮切块，入蒸笼蒸熟捣成泥，用粉碎机将大米磨成粉，然后多次过筛去除粗颗粒，将糯米粉和粘米粉混合制成馅豆瓣酱，然后将瓜泥加入粉中，边揉边加适量水，慢慢揉成光滑柔软的面团， 并把汤圆分成等量的小剂，放在手心，中间压一个小洞。

做法四:黄瓜排骨

食材如下:冬瓜1个、猪排600克、红辣椒3个、姜1根、蒜2瓣、葱1根、豆豉1汤匙、油1汤匙。

具体做法如下:将排骨剁成一寸左右的块，洗净后用温水浸泡两小时，沥干水分备用，将排骨放入砂锅中，加入清水，放入姜块，大火烧开，撇去浮沫，小火煨40分钟，取出排骨，沥干水分，将红辣椒、姜、蒜切丁，准备酱油，锅烧热，放入红辣椒、姜、蒜。将炸好的排骨放入瓜碗中，上锅蒸20分钟，取出后撒少许葱花即可！

做法五:炒香瓜。

配料如下:南瓜250克，葱花5克，生姜1片，盐1茶匙，水50毫升，油1汤匙。

说起南瓜，相信喜欢南瓜的朋友都不陌生。黄瓜也是南瓜的一种，只是品种不同，外观明显不同，但是味道差不多！所以既然是不同的东西，那就一定有不同的吃法！

做法一:黄瓜汤

食材如下:冬瓜1个、红薯1个、洋葱半个、黄油2片、奶油50毫升、糖2汤匙、盐1茶匙。

具体做法如下:将红薯用锡纸包好，放入烤箱中烤50分钟，红薯去皮，南瓜切块，倒入黄油和香叶翻炒至香，倒入葱花翻炒至香，将红薯和红薯倒入水中煮熟，将煮好的汤倒入料理机中捣碎，倒入奶油、糖、盐调味即可！

做法二:凉拌冬瓜丝

配料如下:冬瓜1000克，植物油2汤匙，盐1茶匙，香油2茶匙，香葱5根，胡椒粉半茶匙，水适量。

具体做法如下:将甜瓜对半切开，去掉甜瓜的籽和瓤，加入清水，煮沸2分钟后取出甜瓜。稍微冷却后，用筷子或叉子搅动瓜肉，瓜肉会呈半透明丝滑状。瓜丝可以漂洗，也可以用盐漂洗几次，再用凉开水漂洗，把水分挤出来。瓜丝有一些黏液，很多人不喜欢。

做法三:金瓜饼

具体做法如下:将葱花、姜片、南瓜去皮切片，锅中倒入油，倒入葱花、姜片、南瓜，翻炒均匀，加入盐和水，翻炒均匀，中火煮熟！