牡蛎豆腐汤

新鲜牡蛎肉200克

嫩豆腐200克

适量洋葱丝

适量的蒜片

适量的盐

味精

适量水淀粉

适量的虾油

牡蛎豆腐汤的功效与作用

适合失眠

牡蛎豆腐汤的做法

1.新鲜牡蛎肉洗净，切成薄片；嫩豆腐洗净切块。

2.将蒜片放入热油锅翻炒，倒入虾油，加水烧开，放入豆腐丁和盐，再次烧开，放入牡蛎肉和葱丝，水淀粉勾芡，放入味精。

用餐时吃

如何用干牡蛎做汤

牡蛎干汤法:1。洗牡蛎。

2.准备猪骨和胡萝卜。

3.将猪骨放入沸水中焯一下，然后清洗干净，将胡萝卜切成滚刀块。4.汤锅加适量水，放入骨头、生蚝干、姜片。

5.加入胡萝卜

6.焖5分钟后，转小火焖2小时左右。

7.烹饪前用盐调味。