家常菜，香菜炒肉

小贴士:如果你喜欢吃辣，可以放辣椒。鸡肉也好吃。

我从小就喜欢妈妈做的这道菜，因为在地里长时间吃不到妈妈做的饭，所以回家就跟妈妈学。现在可以自己做了，感觉吃不饱。

所需材料:

一块猪肉

五个辣椒

一些香菜

洋葱适量

生姜适量

大蒜适量

适量的盐

酱油适量

4干辣椒。

步骤:

1、随意准备一块猪肉，胡椒粉，香菜！洗净备用。

2.把肉切成丝

3、辣椒丝，喜欢辣的可以多放点。

4、香菜切段，喜欢的话多放点。

5.将葱、姜、蒜、干辣椒切段备用。

6、锅中倒油

7.油热时，放入葱、姜、蒜翻炒至香。

8、然后放入肉(也可以先放入葱姜蒜)翻炒至肉碎。

9、一勺酱油

10、一勺盐

11.然后加入胡椒粉，搅拌均匀。

12、然后加入香菜翻炒。

13.蔬菜做得很好。炒一会儿就可以上桌了。

14.完成了。有一张好看的照片。