家庭小炒鸡胸肉(小炒鸡胸肉片怎么炒好吃又嫩)
鸡胸肉蛋白质含量高,脂肪低,营养丰富,但是很多人不喜欢吃。他们觉得没做好,就送柴火。今天给朋友们分享一个低热量减脂的爆炒鸡胸肉。鸡很嫩,一点都不柴!
小吃鸡胸肉
1.鸡胸肉洗净,切成薄片。
3.青椒切块,小米椒斜切,大蒜切片,姜切丝,葱切段。
4.加入两勺料酒,一勺酱油,将淀粉搅拌均匀。
5.加入适量食用油,锁水,搅拌均匀。
6.热锅放油冷却,油是热的。倒入鸡胸肉翻炒。
7.翻炒至鸡肉变色,加入葱、姜、蒜,翻炒至香。
8.加入小米椒,青椒翻炒均匀。
9.加入适量的盐和香料调味。
10.加入适量鸡精,搅拌均匀。