3.控制好栗子的水分，放在案板上后，让我们用刀在栗子中间切一个洞。这个洞不要太深，划破皮就行。栗子全部切好后，放在大盘子里，然后我们把栗子放一边，准备电饼铛。

4.将电饼铛加热，然后将栗子直接放入电饼铛中。栗子放入电饼铛后，我们取适量水倒入其中。水不要用太多，过锅底就行。倒水后，我们合上电饼铛的盖子，烤8分钟。

5、8分钟后，我们打开盖子看看。栗子都裂开了。这个时候，我们来准备一个小碗。将40克准备好的糖放入小碗中，然后加入少许热水，搅拌均匀。试着搅拌并融化所有的糖。糖融化后，我们进入下一步。

6.接下来，我们把搅拌好的糖水放入电饼铛中，用小火不断翻炒。炒栗子时，让栗子表面均匀地覆盖一层糖液。栗子差不多熟了，不需要炒很久，三分钟左右就可以了。三分钟时间到了，我们关火，把盘子放在锅里，然后就可以吃了。糖炒栗子的美味家庭版做好了。好吃又甜。你喜欢吗？

[提示]

1.切栗子时，注意切的速度不要太快，要慢，以免滑刀伤到自己。

板栗是很多朋友特别喜欢吃的一种食物。可以做成很多好吃的，比如栗子炖鸡，糖炒栗子等等。糖炒栗子是非常有名的街头小吃。很多朋友认为糖炒栗子只能在外面买。其实这种食物也可以在家里做。今天给大家分享一个家庭版的糖炒栗子。很简单，非常好做，好吃又甜，学了之后不用出去买。

“家庭版炒栗子”

【制作配料】栗子、糖

[生产步骤]

1.家庭版的炒栗子做起来很简单，吃起来特别好吃，好吃又甜，营养又好吃。接下来要做的就是准备家庭炒栗子的食材，很少，就两种，栗子和糖。我们在准备栗子的时候，不要准备太多，要尽量多。不要一次准备太多，吃不完会造成很大的浪费。准备好栗子后，我们再准备40克糖。栗子和糖都准备好了，就可以开始做家庭版的炒栗子了。

2.把栗子拿出来，放在一个大盆里。加入适量的水清洗栗子，将表面的灰尘、污垢等脏东西全部清洗干净。清洗后取出，控制水分。在表面几乎没有水的时候，放在案板上，因为如果板栗表面水太多，我们再切的时候就容易滑刀。

2.再加一点糖溶液。