我记得做这道点心是因为——今天买的玉米是老边的，本着不浪费粮食的原则，我剥了给女儿炒了。没想到孩子们很喜欢！

这让我想起了很久以前。

小时候，每到盛夏时节，我们经常求奶奶给我们做这种零食。

每次奶奶都说:“好，你去剥粒吧~”

我们这些孩子高高兴兴地去剥玉米粒。现在想来，剥核仁是最麻烦的事情。

这是奶奶告诉我们的人生道理——没有一技之长，只有苦力！

我已经很多年不记得吃过这个了。今天突然想到的真的是我记忆中的味道——脆而有嚼劲的味道，甜咸的碰撞融合。虽然方法极其简单，但是味道纯正美好，只有童年值得拥有！

配料:玉米粒(越老越好)

配料:盐

做法:不用放油，只需将去皮的玉米粒倒入锅中，加入少许盐，翻炒至玉米粒微焦即可。

这是一种非常简单的小吃。