秋风起，栗子香。秋天是板栗成熟上市的季节。当然，它是我们餐桌上不可或缺的。老少皆宜，又甜又软。来和我一起看看吧！

6.10分钟后取出栗子，滚一圈蜂蜜油和水，放入烤箱继续烤10-20分钟。

推荐食谱二:板栗烧鸡

配料:草鸡一只、板栗、大蒜、青红椒、花椒、蚝油、啤酒、冰糖、生抽和老抽。

生产步骤:

1.选择无虫眼的新鲜板栗，用刀改成十字刀，冷水下锅5分钟后捞出，趁热剥去外壳备用；

2.锅中加入少许食用油，放入剥好的栗子翻炒后捞出备用；

3.将草鸡剁成栗子大小的块，加入一勺淀粉和适量盐洗净血粉备用；

4.锅中加入少许冰糖，炒至枣红色，加入鸡肉，炒熟，定型并混合均匀，加入葱，姜和蒜，1勺酱油和1勺酱油，翻炒并上色；

5.倒入炒好的栗子，加入一罐啤酒盖上盖子煮30分钟；

推荐食谱1:糖炒栗子（烤箱版）

配料:栗子、水、盐、食用油和蜂蜜。

生产步骤:

1.挑选新鲜的栗子，挑出没有虫眼的栗子，用清水清洗干净；

2.用刀在板栗壳上轻轻切一刀，注意不要切到板栗肉；

3.放入锅中加水没过板栗，加少许食用盐煮5分钟后关火10分钟捞出用厨房纸擦干水分备用（煮的时间根据板栗的大小决定）；

4.将蜂蜜、食用油和少许开水混合均匀，倒入板栗中搅拌均匀；

5、栗子拌蜂蜜，均匀铺在烤盘上，放入预热好的烤箱中层，200℃小火烤10分钟；

6.加入1汤匙盐和少许胡椒粉拌匀。