将准备好的包放入羊肉汤中，尽量选择一大锅水，一次性加足，并且最好不要中途加水。此外，注意不要盖住它，这样里面的鱼腥味就可以蒸发掉。全程大火，这样汤汁才足够浓稠。

这是煮一个小时后的效果。汤有点白，消耗了很多水。

在羊肉中加入适量的盐，使其具有底部味道。

再煮一个小时后，用筷子粘住，羊肉煮熟后捞出。

羊骨捞出后可以煮一两次，放在冰箱里冷冻即可。

准备半个白萝卜，去皮，从中间切开，然后切成薄片。

让羊肉稍微冷却一下，切成块。

有些朋友可能不太喜欢白萝卜的味道，可以焯水，喜欢原味的就不用焯水了。

红薯粉丝提前泡软，再次焯水捞出。

这种方式是正宗的，没有技术和活力，没有三花和鸡蛋。

先把粉丝、白萝卜和羊肉放入碗中。

根据个人口味撒上一些葱花和香菜，然后将热汤浇在上面。如果味道重的话，你可以在碗里加一点盐和胡椒粉。

这样煮出来的羊肉汤没有膻味，所以在寒冷的天气喝一碗暖心暖胃。

很多朋友喜欢喝羊肉汤，但羊肉汤总是味道鲜美。最近小寒节气建议家人喝点羊肉汤暖身。今天，我将与我的亲戚分享一位穆斯林大师传授的方法，并使汤又白又嫩。

刚从市场买回来的新鲜羊肉和羊骨头，羊肉38元一斤，羊骨头8元一斤。骨头从中间剁碎，煮的时候方便入味。

如果你想让羊肉汤煮沸后没有腥味，第一步必须是将其浸泡在水中。我加了温水，泡了一个多小时。

到了看的时候，已经泡了很多血了，羊肉和羊骨头的颜色也有点白。

泡好后，换水清洗几遍。然后将羊肉条和羊肉放入冷水中，放入锅中焯水。加入适量的白酒，而且最好不要放料酒。料酒的黄色会影响汤的整体味道。

开大火烧开。随着水温的升高，没有浸泡在肉中的血水会慢慢被挤出来，颜色也会从红色逐渐变得浑浊。

当有泡沫时，你应该开始打捞它们。不要等水烧开。这些气泡都是由血液和水形成的。如果不及时清洗，味道会渗入肉中。最后汤不会又浓又白。不要偷懒。可能很多朋友会忽略这一点，所以羊肉汤会很臭。

浮沫清理干净后，汤汁会变得更加清澈，此时的羊肉汤就成功了一半。

清洗时，必须使用热水，而不是冷水。冷水会使肉收缩，影响口感。换水，洗几遍，直到没有杂质。

接下来，准备葱、姜、白芷和白胡椒颗粒。白芷和白胡椒具有去腥增香的作用。白胡椒有一定的温补作用，所以不要放大配料，这样会掩盖羊肉本身的鲜味。

将锅中的水重新煮沸，煮沸后加入羊肉条和羊肉。