皮皮虾怎么剥皮小窍门(皮皮虾怎么剥皮方便)
亲爱的朋友们,生活中只有美食和美景不能辜负。海滨之心的九月终于要来了。开海后,它被称为丰富的海鲜,如梭子蟹、皮皮虾、大虾、扇贝等。,现在是吃海鲜的时候了。各种海鲜新鲜实惠,还可以吃皮皮虾。你一定玩得很开心。
今天在海鲜市场买了5斤皮皮虾,不是很大。因为它是面向大海的,所以价格很便宜。15块钱一斤比吃肉便宜多了。你知道皮皮虾怎么分公母吗?看一下虾的身体。六脚虾是母虾,脖子上有个王。下面的两只脚虾是一只雄虾。雄虾是肉质的,雌虾有许多种子。你可以根据自己的需要通过区分公母来选择。皮皮虾将在8分钟内煮熟。现在,我想和我亲爱的朋友们分享一些皮皮虾的剥皮技巧。既干净又快捷,而且不扎手,也不浪费肉。向我学习。
皮皮虾又叫琵琶虾、鱿鱼虾。我们当地称之为爬虾。与大虾相比,它的味道和肉质更鲜美,是海滨人非常喜欢吃的海鲜之一。它富含营养。主要方法是清蒸和辣炒。你喜欢皮皮虾吗?
许多人喜欢吃皮皮虾但不喜欢剥它,因为它的壳很尖,很容易扎手指。第一次吃皮皮虾的朋友不仅收获了美味的食物还扎破了手指,这让他们想吃却不敢吃。作为土生土长的海边人,剥皮皮虾是我的拿手好戏。5秒钟剥一个很快,而且不会扎手。
没有技术不可能剥虾。它有一个“拉链”,找到后只要拉一下拉链就可以了。首先,拿起皮皮虾,用剪刀剪掉两边的直线,就像我的图片一样。
然后轻轻提起来,整个虾壳就会脱落,整个虾肉就会出现在你的面前,刺扎的部分就会被切掉,所以它是避免扎手和浪费一点肉的方法之一。
如果是给女朋友剥的话,先把虾头摘下来,拿一把剪刀,把皮皮虾的两边都剪掉,然后剥掉虾壳。如果很多人一起吃呢?不是每个人都有剪刀吗?别慌,皮皮虾掉了头,用一根筷子穿过它,然后像这样竖起来?纳尼?你不能把它剥下来。这种方法行不通。以下是在海边剥虾的方法。
吃了30年海鲜,才知道皮皮虾有自己的“拉链”,一拉就会脱壳,5秒一个。皮皮虾的虾头沿着边缘从上到下剥开,然后去掉肚子上的鱼鳞,这种拉扯和拉拉链是一样的。哇,皮皮虾的整个肉都出来了,省去了切割的过程,吃得很开心。这个拉链指的是虾壳。
原来剥皮皮虾这么简单,一根筷子就能撕开?别再扎手指了!