在寒冷的冬天，天气干燥，很容易感冒。喉咙不舒服的时候来一碗冰糖雪梨水止咳化痰润肺。你可以在家做，一学就会。

准备食材:雪梨1个、冰糖50克、纯净水500毫升、红枣10颗、盐50克。

第一步:在雪梨表面撒上盐，用手不断摩擦，然后用清水将雪梨表面的盐清洗干净。

别再煮雪梨了，教你一种新方法。既营养又美味，比吃肉还过瘾！

第二步:将雪梨清洗干净，用刀切成小块，并尽量使每一块都均匀，然后将梨核切掉。

第三步:取一个干净的锅，这里最好用砂锅，这样水分不容易蒸发。锅中加入纯净水，加入切好的梨块，然后加入冰糖和红枣。

第四步:将梨放入水中大火煮5分钟，然后小火炖20分钟。

第五步:焖煮20分钟后，关小火，静置5分钟，然后放入碗中。