6、最后拿出来吃。雪梨配川贝可以止咳、利咽、化痰，特别适合现在“阳”的朋友。

面对咳嗽的问题，我建议家长多吃雪梨。据《本草纲目》记载，雪梨具有止咳化痰、润肺清燥的作用，具有治疗和缓解咽喉干燥、疼痛和痰稠的功效。雪梨性寒，脾胃不好的人容易腹痛腹泻。建议食用前煮熟或蒸熟。

“杨”总是咳嗽。我建议家长和雪梨一起蒸来止咳化痰润喉。你吃得越多，你的喉咙就会越舒服。今天就给各位家长介绍两个方法，记得先收藏起来哦！

第一种:辣椒炖梨

食材:雪梨1个、花椒15粒、枸杞3粒、冰糖3粒。

详细步骤:

1.准备一个大雪梨。选择这种颜色深、上面有一个小点的梨。这个梨有个特点，里面的肉比较厚含糖量高，然后把它剥干净。

2.削皮后，把底部削平，让它坐稳，然后切头，用刀为它取出一个小碗，慢慢挖，不要把底部挖空。

3.然后把雪梨放在盘子里，加入15个花椒、3个枸杞和3块冰糖。如果你喜欢吃甜的东西，你可以多放些冰糖，然后盖住雪梨。

4.然后把雪梨放入锅中，放入冷水中。首先开大火把水烧开，然后转成中小火蒸30分钟左右。切记不要蒸太久，否则雪梨容易腐烂。

5.时间到了之后，雪梨的表面变得光滑，出血的毛孔完全张开，香气扑鼻而来。闻着就让人流口水，满屋都是清香味，太诱人了。

6、辣椒性温散寒，可以增强免疫力，和雪梨一起食用，可以缓解咳嗽的症状，起到清热化痰的作用，老人和小孩都可以食用。

第二种:川贝蒸梨。

食材准备:雪梨、川贝、冰糖、红枣、枸杞。

详细步骤:

1.准备一个大雪梨。首先，用盐清洗表皮以去除灰尘和杂质，这也可以有效地去除农药残留。然后用清水洗净，洗几遍。

2.洗净后，切开雪梨的顶部，然后在雪梨中间挖一个洞。挖的时候要小心，不要把雪梨挖透，完成一个碗的形状。

3.准备1-2个川贝母，用工具将其磨成粉末，或者直接购买现成的川贝母粉末。因为川贝母有苦味，一次不能放太多。

4.然后将贝母粉放入雪梨中，加入3颗冰糖，少许粉碎的雪梨，1颗红枣和几粒枸杞，味道会更好，然后加入适量的水。

5.搅拌均匀，把雪梨盖上盖子，放入蒸锅中，盖上盖子，先用大火把水烧开，然后用中火蒸20分钟，再关火10分钟。