煮米饭的小技巧,让你煮出的米饭香喷喷_和新闻(老方法煮米饭)
煮饭,只会加水,是外行。难怪又黏又不好吃。多放两种颗粒饱满的米饭绝对是家里最常吃的。即使作为北方人,我的主食也逐渐从馒头变成了米饭。估计是吃腻了零食馒头,现在看到就没胃口了。相反,我可以一次吃两碗米饭。如果我有开胃菜和正餐,我会吃得更多!
煮饭,现在你不用自己操心了。有了电饭煲之后,你就安心多了,就等着吃饭了。然而,我问我的父母一个问题。煮饭时,你只用水吗?
这是大多数人都会犯的错误。只用水是外行。难怪又黏又不好吃。
煮饭时,有一个技巧是父母忽略的。除了加水,还有两件事非常关键。只要加入这两种样品,煮出来的米饭就会饱满有光泽。快来学习正确的方法吧,这样做出来的米饭一定会受到全家人的称赞!
【熟米饭】食材:大米、清水、白醋、植物油。
1、首先要提醒各位家长,在挑选大米的时候,就需要掌握技巧,选择有“白肚”的,硬度高,色泽鲜艳,自带香味。
2.将大米倒入水中,清洗干净,打圈搅拌清洗2或3次,然后倒掉水,将洗好的大米倒入电饭煲中。倒入米饭后,再倒入水。煮米饭不需要太多的水,否则米饭会很粘。
3.如上所述,除了干净的水,还有两样东西必须放。它们是白醋和植物油。放3滴白醋可以使米饭更香更软,放3滴植物油,不要太浓,可以使米饭饱满,有光泽和美味。
4.放入这两个样品后,您就可以放心烹饪了,打开电饭煲的烹饪模式,什么都不用担心。煮好后,你会停下来。炖2、3分钟后就可以开盖了,刚开盖就能闻到香味。什么都不配,足够美味。