大家好，常识百科的编辑将为大家解答以上问题。发酵酒的特性，很多人还不知道，现在就来看看吧！

1.中国白酒是蒸馏酒。

2.现代人熟悉的蒸馏酒包括“白兰地”和“威士忌”。

3.“伏特加”、“朗姆酒”等发酵酒也称酿造酒，是指由水果、麦芽等含糖或淀粉的物质经糖化或发酵后直接提取或压榨而成的酒。

4.这类酒酒精浓度低，含固形物多，如啤酒、葡萄酒、黄酒、清酒、果酒等。

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