大家好，常识百科的编辑将为大家解答以上问题。吃生鸡蛋能提高性函数？吃鸡蛋有什么好处和坏处？很多人还不知道。现在让我们来看看！

1.一天一个鸡蛋最有营养。鸡蛋是一种非常有营养的食物。

2.但是，我们在吃鸡蛋方面存在一些误区:有人认为“蛋黄含胆固醇高，所以我不吃蛋黄，只吃蛋白质”；其他人认为你一天不应该吃超过两个鸡蛋。

3.鸡蛋怎么吃最科学？请听中山大学附属第二医院营养中心负责人陈朝刚博士的观点。

4、每天一个鸡蛋就够了陈朝刚说，每天吃一个鸡蛋有助于补充人体所需的维生素A、D、蛋白质以及大脑所需的胆固醇和卵磷脂，并能有效防止这些营养素的缺乏。

5.在中国营养学会推荐的平衡膳食宝塔中，也建议每人每天吃半个鸡蛋(约25-50g)。

6.每个人每天都吃不止一个鸡蛋。对于一部分人来说，比如孕妇、奶妈、生长发育旺盛的年轻人，或者劳动量大的人，影响不是太大，因为这些人需要的能量多，消耗的也多，所以也可以消耗这部分能量；但是对于老年人和活动量少的人来说，如果长期每天吃几个鸡蛋，每天需要的能量就已经少了。如果加上高脂肪，就无法消耗这部分能量，最终导致身体负荷过重，脂肪沉积更多，从而导致高血脂。

7、不严重的高脂血症，需要减肥和控制食量的人，以及老年人可以少吃鸡蛋，但一周不能不吃2-3个鸡蛋。

8.每天吃半个到一个鸡蛋就够了。

9.蛋黄的营养价值更高。提到蛋黄，很多人的第一反应是胆固醇高。

10.陈超只是强调:“每天吃半个到一个鸡蛋，绝对是一个包括蛋白质和蛋黄的整体。

11.如果只吃蛋清不吃蛋黄，最好只吃一半蛋清和蛋黄。

其实蛋白质和蛋黄是一个完美的组合，营养价值不一样。

13.很多食物，如大豆、豆腐、肉类，对人体有益的营养成分较少。

14.有人认为高胆固醇血症是鸡蛋引起的。

15.其实，胆固醇高的病不是鸡蛋引起的，而是吃了太多油炸、油炸食品和饱和脂肪较多的肉类。

16.陈朝刚解释说，高胆固醇血症也可以由胆固醇高的食物引起。鸡蛋虽然是胆固醇高的食物，但人体每天需要300mg胆固醇，一个鸡蛋约有210mg胆固醇。所以，吃一个鸡蛋并没有超过需要的数值。相反，猪脑、猪肝等动物内脏的胆固醇含量高于蛋黄。

17.另外，人体血液中70%以上的胆固醇是自身合成的，而不是外来食物中的胆固醇。

18.所以吃蛋黄和高胆固醇血症没有直接关系。

19.另外，蛋黄也是一个矛盾的统一体。一方面含有胆固醇，另一方面含有卵磷脂，可以乳化脂肪，抑制胆固醇沉积，预防动脉硬化。

20.不吃蛋黄，怎么获取卵磷脂抑制胆固醇沉积？陈朝刚说，如果注意营养，就要把蛋清和蛋黄一起吃。如果只吃蛋清而丢弃蛋黄，那就干脆喝豆浆和脱脂奶代替鸡蛋。

21.如果实在不爱吃鸡蛋，鸡蛋中的蛋白质可以通过脱脂奶、瘦肉、鱼肉来补充，而猪肝中含有维生素A、D和鸡蛋中的胆固醇，维生素B2可以从肉类中吸收，卵磷脂可以从大豆中获得。

22.鸡蛋与疾病的关系一般来说，“鸡蛋”对我们人类的营养有很大的帮助。它们可以供给我们蛋白质、金属元素和维生素，产生的热量可以做各种工作；例如，一个重50克的鸡蛋产生318千焦的热能，可用于行走32分钟，骑自行车23分钟或跑步15分钟。

23.如果说，一旦生病，就得增加营养，这是必然的，于是就有了“鸡蛋吃得越多越好”的想法；事实上，这并不完全正确。

24例如，每100克蛋黄中含有近2000毫克胆固醇，蛋白质也含有650毫克左右。很明显，高脂血症严重的患者应该吃一些胆固醇较低的东西，最多吃一个鸡蛋，或者只吃不含蛋黄的蛋白质，然后比如肝功能褐色，肝昏迷(肝昏迷；；又称肝性脑病，患者千万不要吃鸡蛋，因为每100克蛋清中可产生0.744克胺，每100克蛋黄中可产生2.560克胺，两者均可加重病情(例如，一个重约55克的鸡蛋可产生约169毫克组胺酸、249毫克甘氨酸、249毫克甘氨酸)。

25.慢性肾功能衰竭、糖尿病性肾功能不全、尿毒症患者要吃“高成本、低蛋白饮食”，所以每天最多只能吃一个鸡蛋或40克蛋白质。

26.如果医生告诉患者需要“特殊饮食”(如低钙饮食、低磷饮食、不含肌酐的低蛋白饮食、钙磷钠饮食等。)，他最多只能吃一两个鸡蛋，而不是“鸡蛋吃得越多越好”。

27.“痛风”是由遗传性嘌呤代谢紊乱引起的疾病。为了避免摄入外源性嘌呤含量较高的食物进入体内，如瘦肉、鱼和家禽，每100 g食物中含嘌呤100 ~ 1000mg，此外还有豆干、扁豆、菠菜、芦苇？蘑菇、芦笋等。也是每100 g含90~100 mg，而一个鸡蛋只含0.4 mg，可以多吃。

28.如果不吃鸡蛋，可以用肉来代替。例如，一个重约50克的鸡蛋，可以用9克瘦肉和5克脂肪代替。或者用25克肥瘦牛、羊、猪肉。

29、细香肠20克，豆腐丝50克，南豆腐125克(北豆腐100克)等等来代替。

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