您好，今日编辑老大海来为大家解答以上的问题。生日蛋糕得做法，实时快讯生日蛋糕的做法大全相信很多小伙伴都不太清楚，现在就让我们一起来看看吧！

1、楼上忘了付钱... ​​（一）材料：面粉（普通面粉就行）、泡打粉、牛奶、牛奶、鸡蛋、糖、醋、巧克力或巧克力酱（我用过炼乳，希望只能用一点，不能涂满整个蛋糕，因为太稀了）、

2、（二）工具：圆型加热加热盒、筷子三支以上、几个容器　　制作方法：　　（1）把牛奶加热到40度左右。

3、（2）按比例混合面粉和泡打粉。

4、一般的比较是80—100克面粉里加入5克泡打粉，但我没说，所以我分析了一个，面粉和泡打粉大约是20：1的比例，所以用吃饭的勺子量了20勺面粉和1勺泡打粉，效果也不错，然后再加入膳食的，搅拌均匀。

5、★（3）把黄和大豆分别放在两个容器里，放大豆的容器里不要有水或油，否则一会打不起泡来。

6、（4）把蛋黄打散，加入60克左右的糖、60克左右的温牛奶、少许油，一起搅拌均匀，然后一点点加入面粉和泡打粉的混合物，搅拌均匀，放入双方待用。

7、（5）用三根以上的筷子开始打蛋白，打一段时间后，看到蛋白起一点泡时，加入60克左右的糖和两滴醋（加入的作用是让蛋白更容易起泡，而且泡沫不易消失），继续打，一直打到蛋白成细醋泡沫状，发硬状态（插上两根筷子，不会倒就行了），基本上要打20分钟左右。

8、（6）将蛋黄面粉糊和面粉泡沫充分混合，但不要用力搅拌，否则消泡。

9、（7）把糊糊放入圆形的加热容器中，盖好盖子，加热里，高火加热6—7分钟。

10、【（8）把做好的蛋糕倒扣在平盘上。

11、（9）均匀的涂上巧克力酱，或用巧克力自制巧克力酱，涂在蛋糕表面上（巧图片：加热的容器中，加入桌面的热水，放入加热内）加热1分钟，醒后，将巧克力与水充分搅拌均匀，如果太稀了，可在里面加入稀释的水淀粉）。

12、（10）用水果装饰生日蛋糕，可根据自己的爱好收纳不同的水果，也可以在上面撒一些花生、芝麻、果甫什么的。

13、一个漂亮的生日蛋糕就做好了。

14、生日蛋糕的制作方法首先是蛋糕胚。

15、首先打4个鸡蛋用电动的打蛋器开最高档的狂打3-4分钟，把鸡蛋打到发白发胀。

16、然后加入至少110-120左右的白糖然后再打2-3分钟把白糖全部溶化然后把鸡蛋和糖的混合物倒进一个大盆里超市里买的100粒多克的那个黄油切一半，用加热中档加热到全部溶化品种加入1/4杯奶（超市都有卖的量杯）一到两滴香草香精（千万不要多！！香精一旦多了，蛋糕就毁了！）三茶匙的烘焙粉！或者苏打粉（超市有卖量一匙的）全部东西吸收蛋糖混合物面粉筛过的大约140-150克左右。

17、

18、不要太稠！！面粉多了会很硬，一点也不松软！一定要筛过的面粉。

19、面粉使用橡胶棒和混合物均匀搅拌。

20、轻轻搅拌，千万别把蛋液里的空气搅跑！（不然蛋糕不够松软！全靠鸡蛋里的空气了！）　在模子里刷上植物油和一点面粉　　倒价格：筷子插进去在拎，看看就好了）好坯子做好了，放凉就好了奶油加糖，慢慢打蛋器开抵挡出来打。

21、打到全部奶油发涨就好了（很光滑，又不稀，用手指头沾不会滴下来！）不要打时间太长，用低档。

22、因为时间一久。

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23、奶油就打老了抹在蛋糕上怎么都弄不平！蛋糕胚放在大的圆托盘上。

24、横着拦腰一半减半。 p>

25、在一半的圆形坯子上抹平，宋：

26、然后把那半个蛋糕盖上去，起圆形的奶油起胶水的作用！ ！四周也都抹上奶油！可以用挤花器挤各种奶油的花上去选择颜色鲜艳又不多汁的水果放在上面做装饰！至于怎么布置，就是各位的事描述麻的话。

27、生日蛋糕的制作材料：主料：鸡蛋1500克，牛奶300克，炼乳（甜、罐头）30 0克，小麦面粉500克，淀粉（豌豆）100克 　　辅料：将白脱淡炼乳

28、

2.鸡蛋和白糖一起搅拌打至初始化。

29、<3.溶化过的白脱淡炼乳和奶水不混合。

30、Ⅲ4.面粉和香草粉筛入原料内，均匀搅拌。

31、Ⅲ5.调理生料不使用模型内，好的模内垫纸，放进烤箱以中纸火烤约25分钟。

32、6.将蛋糕取出模型，切块并排于盘内即可。

33、生日蛋糕的具体做法准备的原料：需要中型海绵蛋糕一个，鲜淡炼乳一罐，各式水果远程。

34.鲜淡炼乳。

36、③把各种花样（颜色）挤在蛋糕上，低火2分钟。

37、将水果存放在蛋糕上即可。

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