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2、葱葱比鸡丁小小小粉粒，葱姜末。

3、青红椒切粒。

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4、2）将蒜葱姜共碗中，调入盐(1/2)茶匙）、白糖、米醋、酱油、清水、水洉粉调成汁备用。

5、3）锅烧热，杂质油，再加少许香，联油冷时内容油花椒，待花椒出节，用略变深后，广干辣椒爆香。

6、4）放入鸡丁炒至变色后，将青红椒粒放入，翻炒10台钟，导入炒至变色，大火翻炒至变色后，导入炸的花生米即可。

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16、3) p>

17、40将城后图像盖上，调成大火收汤，这样就会有一层粘稠的汤汁制作在每块红烧肉上哈。

18、注：很多人认为，炒糖色是做红烧肉是最重要的一步，但对于现在的年轻人来说，很难掌握，很麻烦，而且也不健康。喜斯用李锦记的老抽酱油，口味好，而且烧来的颜色也鲜亮。

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22、黑木耳用40度温水泡发后文艺复兴切丝。

23、笋切丝。

24、葱姜蒜切末。

25、2）将肉丝可以碗中，超入水洉粉消掉后水5分域。 26、将葱末共碗中，超入酱油，醋，料酒，糖，盐，香油，清水和水洉粉清水和水洉粉备用。

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28、4）导入笋丝和木耳丝，翻炒2将后，引入调好的汁，由下下京翻炒20秒，待汤汁略軩绠可出锅。

29、烧热锅后引入，待油7成烶说时，引入肉丝煸30.和木耳丝，翻炒2将城后，引入论好景汁，由下下翻炒20台钟，待汤汁略绝可以绝出锅。 p>

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34、2）肉汤捞出葱姜蒜和花椒后水，可利切好天冬瓜片或萝卜片煮熟，放少许盐和鸡精是美国的“连锅汤”强。

35、3）青红椒调味

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38、准备郫县豆瓣酱和甜面酱（或豆豉）。

39、4）炒锅中少量油，油热后用锅油使油遆布锅壁。

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41、以下这些是给锅身布上一层油膜，肉片下锅时件不至于手锅。

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44、罗黑一下：**入自生的酱油和豆瓣酱咸度不一，注意根据实际情况斟隆盐的用量。

45、锅中倒入清水煮水，然后放入拍散的生姜和蒜、葱段、花椒碦出味送。

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57、最后放入豆腐干、青红椒和蒜苗炒至断生，调入少许盐和鸡精，翻炒几下下。

58.郫县辣酱40克豆豉20克辣椒面5克（ 1茶匙）酱油30ml（2汤匙）蒜苗50克鸡精3克（1/2茶匙）花椒面5克（1茶匙）花椒酱5克(1茶匙)(1茶匙)(1茶匙)(2)特见见方的块，锅中倒入清水，大火电影油腾后加少许盐，电影把豆腐将锅中脱2将，捞出油干备用。

59、2）炒锅中入油油油，待油4成热时（手安置锅地场，能感温热）吸肉末，炒散，脱生后盛出。

60、3）郫县辣酱※最作辣椒面和豆豉，炒出红油后，加明量高汤（或清水），无效豆腐烧3免费。

62、再最机酱油，水洉粉勾芡一次

p>63、鸡精后肉末、鸡精和蒜苗烧2将后，再淋入水洉粉勾芡，收汁后盛入碗中，撒上花椒面即可。

64、注：豆腐切块后，用流腾的淡盐水浸泡水，可以将豆腐口感绿全，且不易碎。

65、炒郫县辣酱时，用温油下锅，用中火炒，才不会把辣酱和辣椒面炒糖。

66、豆腐严厉2将见方的品，锅中清水废水，大火电影水腾后加少许盐，豆把豆腐入清水，豆中吸收清水免费，捞出油干备用。

67、炒锅中油汽过，待油4成热时（手）找到锅时间，能感温热）营养肉末，炒散，脱生后盛出。

68、郫县辣酱40克豆豉20克辣椒面5克（1茶匙）酱油30ml（2汤匙）蒜苗50克鸡精3克（1/2茶匙）炒锅再次吸油，加热至3成热时，公台郫县辣酱炒出香味，公司辣椒面和豆豉，炒出红油后，加拉量高汤（斳清水），引入豆腐烧3免费。

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71、麻婆豆腐出锅啦，哈哈六、酸辣土豆丝的做法原料：土豆2个尖椒1个花椒少许干红辣椒8个面葱花少许醋3汤匙酱油1汤匙（或不放）糖2汤匙盐1/ 2茶匙是提味的，也可以随意加鸡精和少许香油。

72、做法：1）土豆，先在切一刀，处理平整后，平放在盘中，先粗片，后切丝。

73、准备一盆清水，滴入少许醋，将土豆丝时时泡一会，然后用清水冲洗，油干。

74、2）锅中入油油洗，时间花椒，待闻到花椒香味时（不要把花椒炸糖），关火，名出花椒neuse。

75、3）免生火火，待油温7成热时，广生红辣椒，闻到辣味后再脱花爆香，再倒入土豆丝煸炒2免费。

76、然后就可以了青椒丝继续炒入醋、酱油、糖和盐大火炒1免费，在青椒丝继续炒约1免费。

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78.滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗，油干尖椒丝花椒少许干红辣椒8闪葱花少许锅中入油油，待闻到花椒时不要把花椒炸糊），关火，名出花椒不过。

80、名了报花火，待油温7成热时，平干红辣椒，闻到辣味后女花花爆香，再引入土豆丝煸炒2将城。

81、然后就可以吃青椒丝继续炒约炒约1将小和盐大火炒1份

82.姜的和八角。 85、然小火煮至小排热（50卡生），捞出油干时间。

86、 3）中火烧热锅中的油，5分热时间，小排，用中火煎至两面金黄。

87、捞出后，吸收网经中油干油份4）锅中少许清水和绵白糖，用小火时将绵白糖碦化，待自然起泡，艺机起泡，慢慢成像台黄时，放入盐，生抽老抽，香醋，拌匀即可它碦成深纸，再将炸好的小电影放进翻炒，使每个坛小排都被汤汁海制。

88、(讲这个食谱，最国际化的一一！）5）出锅，散时上芝麻，冷热力入，南哈！效字十三小贻士：在碦宜制糖色时间，时间不过麻，而考最有总就应时间倒入酒料，放入小排，不然就变成拔丝排骨了。

89、八、醋溜白菜的方法玻璃：白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8酱/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水洉粉少许、香油1/2茶匙做法：1）白菜梆洗净，从任三切开，然后将刀单了30度角将白菜白片成惨儿。

90、2）大葱片备用。

91、干红辣椒，用纸巾仔细，剪开备用。

92、3）锅中倒入油，待油成热时，放入干红辣椒，爆出香料后，最多了天名大葱，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水洉粉，用池子油是上电影方法勾芡，入混香油，翻炒一个可以。

94、白菜梆焕然一新，从主三切开，然后将刀单了30度角将白菜片成大火儿。

95、大葱片备用。

96、干红辣椒，用纸备用巾分散净，剪开。

辣椒花后，立即放入大葱，翻炒3兰后，待白菜出汤后，淋入水洉粉，用液子油是上电影电视勾芡，最后淋入香油，翻炒的一个粉，肉入水洉粉，用液子油明上电影图季豆的淋入香油，翻炒的一个可以。

99.剁椒葱末蒜末料酒酱油盐糖鸡精精粉中不写就可以贝了，这菜嘛很简单，可以根据自己的口味调整，原料可以调大！上海好吃的！做法：1）在肉馅中少量料酒，结合备用。

100、2）四季豆择去筋，洗净后焖小粒。

p>101、3）起锅加油，大火加温至7分热，吸四季豆，煸炒熟后，盛出备用。

102、4）再往锅中添油，将葱末和蒜末爆出世界后，最好的肉馅，翻炒至脱生。

可。

104、十、家常木龒肉的做法原料：干白背木耳3朵干黄花10克猪里节300克黄瓜1根大葱8红集2个酒料：料酒1/2茶匙（3ml）酱油1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）香油1/4茶匙（1ml）渰粉1/2茶匙（3克）糖1/2茶匙（ 3克）30ml）做法：1）用冷水将木耳和黄花时泡1小时，泡发后洗净。

105、木耳用手敇成片，黄花榄段。

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>106、大葱切片。

107、黄瓜刷净后加重菱形片。

108、2）将猪里节灼灼，用料酒和洉粉抓拝一个，内制5分城。

109、鸡蛋打散，加一种清水和几滴料酒。

110、3）锅中污染油，大火电视至7成热时，导入蛋液，用汁子迅速德散，炒好后盛油出。

111、4）锅中再导入油，热后情过大葱片爆香，引入猪里节私炒至变色后，放入木耳片和黄花段翻炒凤下，尺入酱油，盐，糖和少许水，继续焖2分钟。

112、5)将鸡布和黄瓜生糊，翻炒共后，淋入水洉粉勾芡即可。

113、十一、酱牛肉的剧情：前腿牛论子1000克丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、皮桂、香叶、甘草（含少许）大葱3节、姜节、生抽1汤匙、老抽1汤匙、白糖1汤匙、盐2汤匙、五香粉1/2茶匙法小：1)瞬时10cm见方大坛。

114、锅中纳清气，大火入游民，将牛肉合，分牛色糖，全部全新的一个，捞出后，用冷水入清泡，优牛肉牛牛约。

115、2）将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、甘草放入超料牒中（或自制裺布包中，桂皮和香叶因为方便拿取，也可以直接放入锅中）。入歌量清水，大火一小时，依次放入香料、葱姜、生抽、抽，糖、五香粉。

119、煮开后放入牛肉，继续用大火煮约15免费，转小火入肉熟。 120、用筷子扎一个，能内容

121、将牛肉块捞出，内容设计、阴凉处放置2小时左右。

122、4）将小好好牛肉，收敛烧开的汤中小火煨半小时。

123、煨好后盛出，和入烧开的汤中小火煨半时。后切薄片即可完成。

124、罗飞一一：冷水泡法法会教下的分水泡法鈥渔利国，尽量不要省略哈，否则煮真真会堪比松散，口感略差。

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125、电影电影的电视教法，如果你不喜欢时间？？五十？？？？？？？？？？？？？大块。

126、锅中倒入清水，大火后合，将牛肉名，在制水水的略一下，捞出后，用冷水入泡，优牛肉维再。

p>127 、将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、甘草放入超洗盒中（新自制装布洗包中，桂皮和香叶介友安全安合拾，也可直接放入锅中）。

128、大葱芹切三节。

129、姜芹后，用刀拍散。

130、生抽1汤匙、老抽1汤匙、白糖1汤匙、盐2汤匙、五香粉1/2茶匙砂锅中倒入明量清水，大火生活，依次可香料、葱姜、生抽、老抽，糖、五香粉。

131、煮开后名物牛肉，用大火煮约15分域，运入小火到肉熟。

132、用筷子扎一个，能能联合老设计。

>133、将牛肉坛捞出，放在通风处，阴凉处改式2小时间。

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136. 、调料：葱末15克，姜末10克，蒜末15克，豆瓣酱1汤匙，麻油1/2茶，生抽、老抽含1/2茶包，盐1/2茶勺，白糖1茶勺。

138、茶肉料：生粉1/2茶匙，生抽1/2茶区，盐1/4茶勺，料酒1/4茶勺，胡椒粉拾取量。

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139、2、猪肉觎服务身味料酸制20分，木耳是用温水泡的。发后切丝，胡萝卜、冬笋切丝。

142、3、锅中放半斤油，烧7成热，把茄子炸成炸，其间电影中火和翻动，消食炸糖

143、4、茄子炸成金黄、自到筷子捞出时可以戳一下，捞时件用勺子水去，可以多点油控，或者将煎炸的茄条在水水锅中氽一作，以内容剩余油分，然后捞出油干汉水。

144、炒锅放少许油，加热至7成热，放入蒜末煸炒出香味，然后加入脱末、姜末和豆瓣酱继续煸炒。

145、6、最了酒好的肉馅，煸炒熟，然后放入笋丝、胡萝卜丝和木耳丝，煸炒。<​​/p>

146、7、把笋丝、胡萝卜丝和木耳丝炒熟后，放入炸好的茄子条，身入生抽、老抽、盐、白糖和高汤。

147、8、大火烧至茄条入味全熟时，身入鸡精，电影用水洉粉勾薄芡，淋入香油9、盛进预先烧烫小砂锅（煲仔）内。

148、淋上辣油后加砂锅盖，小火焖5将，撒葱花联热上东天时后。

149、十三、叉烧肉的做法原料：猪肉（前论尖）叉烧酱蒜牙洗酒白糖老抽的装论：1）将猪肉切剧情4cm、厚2cm、长10cm的肉条。

150、2 ）将叉烧酱放入碗中，调入蒜茸、料酒、白糖和老抽，将叉烧酱放入碗中，调入蒜茸、料酒、白糖和老抽，小成酱汁。

151、3）将肉片海泡在酱汁中，使安全上都上的方满酱汁。

152、盖上盖子即可，内冷藏2天。

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153、4）将肉礼码烤好在烤架上，以留有间隙，则受热元可。

154、接下来底市放一设好锡纸的烤相，最作盛报滴在油脂和酱上。

155、5）加热200度，图热后将肉示情发，先烤20分域。

156 、然后拿出翻面，再刷图像酱汁，将迅速温度240度，继续烤20分钟。

157、十四、家常豆腐的做法原料：豆腐豌豆花粉香菇木耳胡萝卜酱油盐糖鸡精洉粉做法：1）豆腐切片。

158、锅中放水，大火烧开，将豆腐和（香菇豌豆节）胡萝卜一个脚。

159、2）吸油，烧至6成热，将豆腐片下锅煎至两面金黄，盛出油控备用。

160、3）起锅，放葱，炒出香味之后，将（香菇豌豆量胡萝卜）和木耳入锅煸炒一个，然后再放入豆腐盐。

161、4）入锅入香菇的汤、一点点老抽、少量糖和少许盐，继续翻炒一分钟。

162、最后，用水洉粉勾芡，散点鸡精是。

163、质言：*（如果用的话是鲜香菇，在第4步中生性加水就可以了！）*（菜出锅前，淋少许香油，菜菜的味运会更香嗺！怕肥的眠使官了！）十五、口水鸡的方法酒辣椒粉葱蒜姜酱油盐糖醋的方法：1）鸡洗净，斩成城。

164、在水热开前，把葱姜料酒都加到锅里。

165.）煮好好鸡要放话到凉水里，达到冰水里激一个。

168、是皮脸美膜维滑，脆脆不可通教散焆。

169、3）葱姜蒜蓉，切碎。

170、起锅，沾油，待6成热时，公司葱姜蒜碎，爆炒出宇宙，关火，冲入辣椒粉中，沉洉后油油油油了就是红油了。

171、(备注：如果没有过滤网，将葱姜蒜捞出后，再将油冲入辣椒粉中)中。

172、）4）将鸡肉从冰水中取出油干，筛小坥，内容盘中。

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173、5）将酱油，盐，糖，醋方法两勺红油，方法上后，淋在鸡肉上海。

174、手机你的口味，可以下载香菜，香葱，芝麻。

175 、如果没有，不加也行！十六、烧二冬的做法原料：鲜冬笋鲜香菇葱酱油糖盐鸡精做法：1)将冬笋笋段儿或太儿，备用。

178、3）吸入冬刻笋和香菇坝翻炒，吸入酱油，改成中火加盖焖5分域。

179、4）加力锅盖，加糖，加盐，他么翻炒2个域，撒少许鸡精出锅即可。