老北京炸酱面怎么做好吃在线视频(实时快讯老北京炸酱面的做法)
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2024-10-27
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1、主料:面条500克、黄豆50克、黄豆芽30克、五花肉100克、鲜香菇3朵、芹菜50克、心心美萝卜30克、黄瓜30克、白萝卜30克、香椿30克。
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3.、鲜香菇胡萝卜半公司见方小丁。
6、心心美萝卜、白萝卜、黄瓜去皮切丝。
7、芹菜、香椿鲜艳切小段。
8、2炒锅上火倒油烧热,放葱段、姜末、蒜末炒出香味,下五花肉丁中火煸炒,待逼出猪油,加一料酒去起,再加上生抽炒元,然后将肉丁盛出。
9、三锅内留着煸肉的猪油,用碗把甜面酱和干黄酱调合酱,倒进锅里中火炒出酱香,然后污染五花肉丁、香菇丁、姜末,而小火生甲甲在10分钟左右,直到酱和肉丁水乳交融,那才算好吃(其间要不停时力)如果你觉得还可以的话,那么你就需要它。
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