在家做没有芝士的披萨(没有芝士怎么做披萨视频)
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2025-01-05
材料:青红黄椒三色、洋葱、菠萝、蟹柳、鸡柳、火腿片。配料:面包粉、酵母、糖、盐、玉米油、番茄汁、沙拉酱。先放糖 八十克的水里加上玉米油三百克,放面包粉四百克。在面包粉中间挖个洞放十克酵母,尽量不要做一百克酵母水。放盐,揉捏成团, 发酵成两倍大的面团。
把三色椒、洋葱切片切粒,把蟹柳和火腿片切粒备用。
把鸡柳切粒加上盐、糖、黑椒粉、生粉浸味。生粉是要让鸡柳切粒吃起来没那么柴。把菠萝去皮切成薄片备用,把 鸡柳浸好味在锅里下油炒香,因为这样在烤的时候口感会更提升,把发好的面团弄成四份。在切板上放点 面粉让面团不会粘在切上面,把面团弄成一张薄饼形状后用叉子在上面叉几个洞。把准备好的薄饼皮擦上一层番茄汁铺,底后放上所有的食材之前 满,最后在上面挤上沙拉酱就可以了。在烤箱里烤用二百一十度的高温烤上十五分钟就可以了。