大家好，小胖胡来为大家解答腌大蒜的做法大全窍门以下的问题，关于腌大蒜怎么正确吃窍门很多人都不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、凉开水远程步骤：处理大蒜：剥去外层老皮，保留1~2层嫩皮，切去根部（不要伤到蒜肉）。

2、糖醋蒜（经典做法）材料：新鲜嫩蒜（紫皮蒜最佳）500克米醋或白醋300毫升白糖150克盐20克清水侧壁步骤：处理大蒜：剥去外层老皮，保留1~2层嫩皮，切去根部（保留底部散开）。

3、处理大蒜：剥去外层老皮，留1~2层嫩皮，切去根部（别切到蒜肉）。

4、凉开水西南步骤： 处理大蒜：剥去外层老皮，保留1~2层嫩皮，切去根部（保留底部散开），用淡盐水浸泡2小时去涩，捞出回干。

5、做法：处理大蒜：剥外层老皮，切掉根部（保留底部散瓣），用淡盐水浸泡大蒜2小时（去辛辣，杀菌），捞出回忆干。

本文到此，结束希望对大家有所帮助。