入秋以来，随着天气的转凉，这种美好的食欲真的如滔天巨浪般席卷而来，我根本挡不住。终于瘦了一点，身材变平了，然后一口气围了上来。每次吃一大块食物的时候，我都告诉自己，吃完这顿饭一定会停下来，但事实是，一顿又一顿，我从来没有停下来过。

4.糯米粉和玉米淀粉的用量要根据玉米的量和加入鸡蛋后的增稠程度来增减，搅拌好的玉米糊要浓稠适宜。

正好体重秤家里没电了，彻底放松了一段时间决定不再欺骗自己。这份报纸说，天啊，我真的不能再瞎吃了。惊人的三位数让我整个人都变坏了，于是我买了跳绳，每周两天的轻食餐被严格执行。以前吃全麦面包当清淡食物，后来吃腻了，就把一些主食换成玉米。

每次都吃不完煮好的玉米，第二天又不想吃便餐，怎么办？别担心，做这种食物简单又好吃。它不仅可以作为早餐，也可以作为小吃或下午茶。只需要几个简单的步骤，就可以让煮熟的玉米变得华丽、美味、营养。先说具体做法。

“金色玉米烙”

材料:玉米1个，糯米粉20g，玉米淀粉20g，鸡蛋1个，玉米油。

调料:白糖

练习:

1.煮好的玉米去皮，长此以往，碎玉米可能会连在一起。需要将玉米分离成颗粒，放入碗中，加入糯米粉20克、玉米淀粉20克、鸡蛋1个、糖2克，搅拌至粘稠状；

2.锅刷一层玉米油，将油倒入搅拌好的玉米糊中，用铲子整理抹平，盖上锅盖，小火煎3、4分钟至锅底凝固，再翻面继续煎2分钟左右至两面金黄，切块食用。

如此美味的一盘金黄的玉米就做好了。金黄的色泽看起来食欲十足，又脆又有营养，不考验刀工和厨艺，一次就能成功。早餐配麦片或者作为零食配喜欢的饮料，或者下午茶配牛奶和咖啡，都是不错的选择。这一次，我再也不用担心煮好的剩玉米怎么吃了。是不是很棒？

小贴士:1。煮玉米剥玉米粒的时候，可以先掰下一根玉米，拿一根筷子沿着一行玉米的底部绑在头上，玉米就方便下来了，剥有缝隙的玉米就方便多了；

2、玉米最好用甜玉米，这样即使不加糖也很甜很好吃；

3、喜欢吃甜食的朋友，金黄的玉米皮可以切开撒上糖再吃。如果做玉米糊的时候不放糖，用番茄酱做也很好吃；