鱼一直是我最爱吃的菜，凡是有骨头有骨头的鱼都喜欢吃。

芭莎鱼片应该是小孩子很喜欢吃的无骨鱼。是原汁原味蒸出来的，肉质鲜美，口感鲜滑。你喜欢吗？那就去做。

材料:巴沙鱼片1片、葱1根、金针菇1把、黄葱半根、料酒1大勺、酱油2大勺、孜然粉、海盐胡椒粉。

步骤:

1.大葱、黄葱切段备用；将岜沙鱼片解冻洗净，切块，加入一勺料酒、两勺酱油、孜然粉、海盐胡椒粉，静置20分钟。

2.取出一个大碗，底部铺上大葱和黄葱，中间铺上金针菇，上面铺上巴沙鱼片，蒸20分钟。

完美的烹饪，黑胡椒和孜然的混合，还有芭莎鱼片的鲜嫩肉质，这种味道久久不能忘怀。