玉米松仁玉米的做法(松仁玉米的做法视频)
朋友送了我一斤松子,很好看。可以做成面包、蛋糕、饼干,也可以炒。都是香滴滴的,味道很好。这种松仁不仅是一味食材,也是非常重要的中药材。经常食用可以强心、润肤、延年益寿。还具有很高的食疗价值,还具有补肾益气、养血润肠的作用。经常食用还可以缓解便秘。
难度:切墩(初级)时间:10分钟左右。主料松仁80克,辅料青椒20克松仁玉米的做 method。
1.玉米去皮,青椒切成小块。
2.锅里放水,放一点糖,把玉米煮到熟,然后取出晾凉,沥干水分备用。
3.炒锅不放油直接炒松子。
4.开火,烧热锅,沥干油,下青红椒翻炒,切断原料。
5.翻炒玉米粒。
6.调入适量的盐。
7.大火搅拌后即可食用。
8.上桌后,撒上适量炒好的松子。
小贴士1。甜玉米本身是够甜的,但是感觉比甜品更好吃,所以烫的时候在水里放点甜度,更好的把玉米里的甜带出来了。
2.再次下锅翻炒时,需要快进快出,不需要长时间翻炒。除了小青椒,其余都是成熟食材。
3.松子吸水的话,容易受潮,失去松脆的口感,煮好后容易撒在表面,所以吃起来香。