凉凉拌莲藕(凉拌莲藕又白又脆的做法)
11科普:
藕片口感爽脆,而且富含膳食纤维和微量元素,不仅有助于促进肠胃蠕动,还有助于排出体内毒素和废物。经常吃藕片有助于改善消化。藕片可以在一定程度上帮助调节血压和降低血脂。
来和我一起做吧!
成分:
莲藕、淀粉、番茄酱、白芝麻
练习:
1.莲藕去皮切片,再次清洗干净。
2.将淀粉倒入大碗中,均匀包裹藕片,放入油中炸至两面金黄,然后取出。
3、锅中留底油,加入两勺番茄酱,一勺糖,一勺醋,一勺水,搅拌均匀煮至冒泡,倒入炸好的藕片,搅拌均匀,加入一勺白芝麻,搅拌均匀后出锅!
便利贴:
1.如果你喜欢吃干香,你可以炒一会儿,或者拿出来炒一分钟。
2.根据数量和口味放番茄酱。如果你喜欢吃甜口的,可以多放点糖,这是甜的!