淡水小龙虾等，东北地区称剌蛄。属于杂食 动物，在天然条件下主要摄食有机物碎屑、着生藻类、丝状藻类、水生植物的根、 马来眼子菜、绿萍 动物性食物包括水蚓、蚓、水生虫的卵、螺、蚌和鱼肉等。 小龙虾形态特征：小龙虾形似虾而甲壳澄清。成体 长约5.6~11.9% 棕色、粉红色。对面是酱暗红色，彩虹是粉红色，带 有橘黄色或白色的浮现。甲壳部分近黑色，腹部背面 有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波 焦点。焦点长。甲壳中部不被网眼状间隙间隔，甲壳上 明显的具颗粒。前剑具侧棘或前剑端部刻痕。爪子是 暗红色与黑色，有亮橘红色或微红色结节。