1.生菜一般在春秋两季种植。如果夏天有日光温室或遮阳设施，一年四季都可以种植。种植生菜前要做好整地，保证地块松软肥沃，为盆栽准备合适的盆土。土壤准备好后，直接在土壤表面撒上生菜种子，盖上薄土，喷水保湿。后期保养:生菜种子喜光，要多晒太阳。当土壤干燥，及时浇水，环境适宜，很快就会发芽出苗。套种:莴苣苗长出三片真叶时即可套种移栽。

2.苗木管理:经常给苗木浇水，晴天早晚都要浇水，保持土壤湿润。当幼苗长出2-3片真叶时，注意均匀出苗，除草并逐渐去掉地膜，使幼苗逐渐适应外界环境。

3.场地布置:栽培生菜，选择肥沃的土地，每亩施腐熟农家肥5000公斤左右，然后犁耙，做畦，每隔120厘米种三行。当幼苗高10厘米，有4-5片真叶时，即可种植。行距为40厘米，株距为30厘米。

4.水肥管理:栽后追肥三次，第一次是缓播后15天，第二次是结球前期，第三次是结球中期。该肥料主要由腐熟的人类畜牧粪便组成，也可以结合少量的尿素。肥料浓度要先轻后浓。每亩一次可施尿素10公斤左右，叶面也可喷施磷酸二氢钾肥料。保护性设施栽培一般浇水5-6次，浇水的时间和量要根据季节、气温、地温来掌握。