1.虫草可以直接咀嚼，直接食用可以更有效的吸收虫草的营养，使其发挥最大功效。除了直接吃，鲜虫草也可以煎炖，都是非常好的方法。

2.鲜虫草是市面上极其昂贵的中草药。它性质温和，味道甘甜。具有健脾、补肺、益肾、止咳、补虚益精的功效。对于身体虚弱的人来说，这是一种非常滋补的食物。

3.鲜虫草的吃法有很多种，泡茶，炖汤，煎汤。