花糕的做法视频教程 花糕的做法花样大全窍门
1395
2023-09-20
这里已经分享完了模糊而精彩的无限内容,喜欢的请收藏。。
大家好,大六为大家解答以上问题。花糕的做法大全图solution(花糕的做法大全图solution步骤提示)这个很多人还不知道,现在就来看看吧!枣花...
大家好。刘紫为你解答以上问题。花糕的做法大全图solution(花糕的做法大全图solution步骤提示)这个很多人还不知道,现在就来看看吧!
枣花糕是一种大家都很喜欢的面食。但是过于复杂的建模对于新手来说可能有点难度。今天给大家分享一个方法比较简单的花糕,非常易学。掌握了这种方法,充分发挥我们的想象力,就可以做出各种风格的花糕。
1.背粉:将糯米浸泡7天,过滤,用砂炒,磨成细粉,过100目筛,然后放在特别设计的高湿度环境中吸水,成为背粉。返粉时间7天左右,粉可以用手揉成一团不崩。
2.搅糖:将89%的四川白糖、5.5%的花生油、5.5%的焦糖搅拌。制作与“花糕”中搅糖的制作方法相同。