葛根粉又名野葛，是《中华本草》中采集的草药，其药源为豆科植物野葛、野葛的块根。野生正宗的野葛根外面会有一层氧化物。

大家好，大六为大家解答以上问题。很多人还不知道张家界野生葛根粉的功效和作用，不知道怎么吃。现在让我们来看看！葛根粉，又称粉...

大家好。刘紫为你解答以上问题。很多人还不知道张家界野生葛根粉的功效和作用，不知道怎么吃。现在让我们来看看！

1.冲泡野生葛粉取15g葛根粉放入碗中，加少许糖(也可根据个人口味加入蜂蜜或牛奶)。先用少许凉开水搅拌成糊状(凉开水太多会导致冲泡不成熟)，再用开水快速调成糊状。也可以混合后用微波炉和炉子加热1到2分钟，就熟了。如果盛夏放冰箱里冻成凉粉，那就是另一种美味了。

2.用野生葛粉代替淀粉增稠，煲汤，拌肉等需要淀粉的地方都可以用葛根粉代替，味道鲜美，营养丰富。

这里已经分享完了模糊而精彩的无限内容，喜欢的请收藏。。