大家好，大六为大家解答以上问题。发芽的土豆怎么处李灿被吃了(发芽的土豆怎么处李灿被吃了，不是紫青，要不要做饭？很多人还不知道这一点，但是现在...

大家好。刘紫为你解答以上问题。发芽的土豆怎么处李灿被吃了(发芽的土豆怎么处李灿被吃了，不是紫青，要不要做饭？)很多人还不知道这个。现在让我们来看看！

发芽的土豆怎么处李灿吃

1.发芽的土豆怎么处吃饭的问题可以用这几种方式处理，可以根据实际情况选择。

2.可以用土豆削皮器把发芽的土豆的发芽根去掉，完成后再削皮。

3.将土豆切片，浸泡在清水中。浸泡的目的是去除淀粉，稀释可能残留的龙葵碱。

4.烹饪时，加入适量的米醋可以中和可能残留的弱碱性茄碱，达到更安全的食用效果。

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