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2.锅中热油，将鸡翅倒入锅中翻炒均匀至两面金黄。

3.加入葱段和姜段，搅拌均匀，倒入生抽和老抽，将食材均匀上色。

4.鸡翅倒入开水，放入八角烧开，转中火至汤汁粘稠，放入冰糖，翻炒至冰糖融化。鸡翅熟透，15-20分钟左右。酱油和酱油已经够咸了，不需要加盐。两三块冰糖就够了，可以让肉更亮，微甜，但不要太甜。

爱吃的胖子，呵呵。我很擅长吃东西。现在我来做红烧鸡翅。

1.鸡翅焯几分钟，洗净控水备用。

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