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随着人类对微生物认识的深入，许多新的微生物技术不断涌现，并应用于各个行业。今天，我将告诉你微生物在食品健康中的应用。

1.微生物发酵是利用微生物在适宜的条件下，通过特定的代谢途径，将原料转化为人类需要的产品。它广泛应用于食品中，以下是日常生活中常见的:

2.1.发酵乳制品，如酸奶、饮料、奶酪、干酪等。

3.微生物发酵的应用古已有之，酒自古以来就是生活中不可或缺的，深受各行各业的喜爱。现代发酵工程将微生物发酵应用于各个方面。

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大家好。刘紫为你解答以上问题。微生物技术的应用( 微生物技术的应用主要有哪些字段？)很多人还不知道这个。现在让我们来看看！